Paraméterek
A Kamado grill különleges grillezési élményt nyújt a kerámia grillek több ezer éves hagyományát választóknak. Prémium kerámia grillünk a legjobb választás a kültéri faszenes sütéshez.
Anyaga: kerámia, vas, fém, fa
Tartalma: szerszámok, váz 7 részben, csavarok, anyák, tűztér, grillrács, grillező, fogantyúk. A termék tartalmaz grillrácsrendszert (indirekt sütőkővel), UV álló védőhuzatot, piszkavasat (hamukaparó)!
Szállítási méret: 38 cm széles; 43 cm hosszú; 53 cm magas
Mérete: Összeszerelt méret: 51 cm széles; 48 cm hosszú; 49 cm magas
Nettó súlya: 23,35 kg
Bruttó súlya: 26,5 kg
Színe: matt fekete
Deflektor kő mérete: 16 cm átmérőjű
Ez a kamado grillező 2-4 főre is elegendő méretű. Súlyából adódóan mobilis így akár a hétvégi horgászatra vagy kirándulásra is elvihető.
Hőszigetelés és hatékonyság:
Kiváló minőségű, vastag kerámia anyagból készült, amelynek köszönhetően egy jó minőségű, keményfából készült faszén használatával, mérsékelt hőtartományban akár 12 órán keresztül is használható rátöltés nélkül, kevés faszén felhasználásával. Az alsó és felső szellőzőrácsok állításával pedig pontosan beállíthatjuk a kívánt hőmérsékletet, akár 90-100 Celsius-foktól egészen 400 Celsius-fokig.
Gazdag és füstös íz:
A faszénnel működő kamado grill autentikus füstös aromát ad az ételnek, amit egy gázos grillezővel nehezen lehet elérni, és ezt tovább fokozhatjuk különféle füstölőfák és füstölőchipsek segítségével. A kerámia anyag nedvességet zár, így szaftosabb ételeket kapunk, mint más grillezők esetében.
Stílusos megjelenés:
A kamado grillező tojás formájától és matt fekete színétől a kert vagy terasz éke is lehet.
Mobilis:
Elég könnyű ahhoz, hogy akár magunkkal vigyük egy kirándulásra vagy horgászatra is.
Kamado grillező begyújtása:
A kamado grillező begyújtásánál az első számú szempont a kerámia hőmérséklete. 10-15 Celsius-fok alatt azt javasoljuk, hogy a kamado grillben történjen a begyújtás elektromos grillgyújtó vagy grillbegyújtó segítségével, hogy a kerámia anyag a faszénnel együtt melegedjen át, így elkerüljük annak a lehetőségét is, hogy a hirtelen hőmérséklet-változás miatt (faszénbegyújtó kémény segítségével begyújtott és felizzított faszén beleöntésével) a tűztér (kerámia) megrepedjen. Nyissuk meg teljesen az alsó szellőzőnyílást, és hagyjuk nyitva a kamadót körülbelül 20 percen keresztül, amennyiben a grillben kerül begyújtásra a faszén. A faszén kifehéredése után mozgassuk át a faszenet, majd csukjuk le a grillező fedelét, és a felső szellőzőnyílást nyissuk meg teljesen. Újabb 20 perc elteltével, miután a grillező is kellőképpen felmelegedett, az alsó és a felső szellőzőnyílás segítségével állítsuk be a kívánt hőmérsékletet.
Mennyi faszén szükséges a kamadohoz?
Azt javasoljuk, hogy a keményfából készült faszenet körülbelül ¼-ig, maximum ⅓-ig töltsük, általában a tűztér lyukacsos részéig. Jó minőségű faszén használatával és lassú sütéssel, amely 110-130 fok között van, 12-15 óra sütési időt tesz lehetővé egy töltéssel.
Tisztítása: a Kamado öntisztító. Melegítse fel 260 fokra 30 percre, és leéget minden ételmaradékot. NE használjon vizet vagy egyéb tisztítószert a belső részek tisztításához. A falak anyaga porózus, és elnyeli a használt folyadékot, ez törést okozhat. Ha túl sok korom halmozódik fel, akkor drótkefével kaparjuk le a szén-maradványokat a következő használat előtt. Tisztítsa meg a grill lapot és a rácsokat nem karcoló ronggyal, ha a készülék teljesen kihűlt. A külső felület tisztításához várja meg, amíg a Kamado kihűl, majd nedves ruhával, enyhe tisztítószerrel törölje át.
Karbantartása: Húzza meg a csavarokat és olajozza meg az illesztéseket évente kétszer, vagy gyakrabban, ha szükséges.
Egyéb elnevezései: mobil kemence, kemence, Kamado-edény, agyagkemence, kerámia grill, BBQ
