Amíg az ételek készülnek, játszhatunk, beszélgethetünk, mindenki egy helyen van, senki sem szorul ki külön a konyhába, elzártan a többiektől. Az előkészületeket egy finom ebéddel koronázhatjuk meg, amit aztán ki lehet pihenni a kerti székeken, napozókon ülve, vagy egy pokrócon fekve.
Az együtt töltött időn kívül persze az is fontos, hogy az ételek is finomak legyenek, amiket készítünk. Ezt egyrészről kiváló receptekkel érhetjük el, másrészről pedig fontosak az eszközök is, amikkel és amikben készülnek.
Mit is érdemes beszerezni, ha kint töltjük a vasárnapot?
-
Bográcsot. A vasárnapi ebéd nem teljes leves nélkül. Húsleves helyett odakint választhatjuk például a bográcsgulyást, babgulyást, amit gond nélkül lehet bográcsban, szabad tűz felett készíteni – egészen más ízvilágot tapasztalhatunk így meg, mintha bent, a tűzhelyen főztünk volna!
-
Grilltárcsát. A szabad tűznél maradva, isteni grillhúsokat készíthetünk egy grilltárcsa segítségével, ami állhat lábakon, de olyan formában is kapható, amit láncon fel lehet akasztani például a bográcsállványra. A tárcsa különböző méretű lehet, ennek függvényében lehet több vagy kevesebb ételt készíteni egyszerre. Nagyon hasznos találmány alkalmankénti grillezéshez.
-
Grillt. Ha rendszeresek a családi összejövetelekkel egybekötött kerti partik, érdemes lehet befektetni egy komolyabb grillezőbe. Ezek között vannak kisebbek és nagyobbak, illetve több funkcióval ellátottak is, egyéni igényeknek megfelelően választhatjuk ki, hogy milyet szeretnénk.
-
Nyársak. A kerti sütögetés nem is igazi, ha nem sütünk nyárson szalonnát! Készülhetnek akármilyen finom grillételek, a szalonna és a pirítós előételnek kiváló, és megadja a szalonnasütés egyedi hangulatát. Az illatról nem is beszélve!
-
Gázzsámoly. Ha éppen szeles az idő, és nem nagyon sikerül a tűzrakóban tüzet rakni, akkor sem kell lemondani a kerti mókáról, csupán egy gázzsámoly kell ahhoz, hogy ilyenkor is készülhessenek a finomságok. A gázzsámoly bármikor bevethető, a láng intenzitása pedig szabályozható, így még könnyebb lesz az ételeket elkészíteni.
