Nem is csak azért, mert az ünnepekhez elengedhetetlen a süti, hanem azért is, mert a ráhangolódásban fontos szerepe van magának a sütésnek is. Sőt, ha úgy alakítjuk, akár szuper közös program is lehet – hiszen a karácsony egyik lényege éppen az, hogy együtt legyen a család.
Akinek van gyereke, az tudja, hogy semmi sem izgalmasabb számukra, mint a konyhában ténykedés. Persze a hétköznapokban a kicsik „segítsége” igencsak hátráltató tényező tud lenni. A karácsony időszaka viszont éppen alkalmas arra, hogy egy kicsit lassítsunk, és a gyors eredmények helyett arra koncentráljunk, hogy kellemesen töltsük az időt, együtt.
A sütemények készítésébe így nyugodtan bevonhatjuk a kisebbeket is, vannak olyan műveletek, amikben tényleg tudnak segíteni.
Mutatjuk, mi lehet nekik is jó móka a konyhában:
- Sütikiszúrás. Ha például mézeskalácsot készítünk, a gyerekek is ki tudják szúrni a különböző formájú darabokat a tésztából a sütikiszúrók segítségével. Ezt a műveletet gyurmázás közben is gyakorolják, nem lesz számukra ismeretlen, valószínűleg könnyedén megbirkóznak vele.
- Sütipecsételés. Ha kekszeket sütünk, azokat sütipecsétekkel tudjuk mintázni. Nagyon sok különböző pecsét érhető el, így a kekszeink sem lesznek egyformák. A gyerekek biztosan nagyon fogják élvezni, hogy rányomhatják a pecséteket a tésztára sütés előtt!
- Tésztagyúrás. Amikor gyerek voltam, mindig kaptam egy darab saját tésztát, amit gyúrhattam a saját kezemmel, és kinyújthattam a saját sodrófámmal. Nagyon élveztem, hogy így én is saját sütiket készítek, a mai napig kellemes emlék, hogy anyukám ilyenkor bevont a gyúrásba. Ha ez nem is konkrét segítség, a gyerkőc is jól érzi magát, miközben haladunk a sütéssel.
- Díszítés. Ha a gyere még kicsi, akkor lehet, hogy nem lesznek a legszebbek a sütijeink, ha ő dekorálja, de biztosan nagyon fogja élvezni, és az ízeken ez nem változtat. Dekor cukor, tortareszelék szórása biztosan nem okoz majd neki gondot, és nagyon büszke lesz magára, hogy ő készítette. Nagyobb gyerekkel már meg lehet próbálni a mézeskalácsok díszítését is habkinyomóval.
Nálunk mindent megtalál, amire a konyhai mókához szüksége lehet!
