Teljesen megértem, nincs is ahhoz fogható büszkeség, mikor a saját, jól sikerült italunkat együtt fogyaszthatjuk, illetve kínálhatjuk a vendégeknek.
Na de vissza a pálinkafőzőhöz: ahhoz, hogy valóban jó pálinkát lehessen készíteni, nagyon nem mindegy, milyen pálinkafőzőt választunk. Mindennek jól kell működnie ahhoz, hogy megfelelő minőséget kapjunk a folyamat végén. A pálinkafőző kiválasztása tehát nem könnyű feladat, de igyekszünk egy kis segítséget nyújtani ahhoz, hogy a lehető leggördülékenyebben menjen.
Ezeket a kérdéseket kell megválaszoljuk, mielőtt pálinkafőzőt vásárolnánk:
-
Mennyi pálinkát szeretnénk készíteni? A pálinkafőzők kapacitása nem egyforma. Ne vegyünk meg egy fölöslegesen nagy pálinkafőzőt, inkább gondoljuk át, mekkora mennyiség lenne a cél. Persze ugyanez igaz fordítva is: a kisebb pálinkafőzők olcsóbbak, de nem biztos, hogy megéri ezt választani, ha nem tudunk egyszerre annyi italt készíteni, amennyit szeretnénk. Tehát első kérdés, hogy mekkora mennyiségben gondolkodunk.
-
Tisztában vagyunk-e a pálinkafőzés folyamatával? Annyiszor hallottam már, hogy pálinkát főzni mindenki tud. Hát, nem tud mindenki, amit jól mutat az is, hogy néhány „jóféle” házipálinkának borzasztó íze van, semmit nem érezni, csak a tömény alkoholt. Vagy adott esetben nem is sikerül, mert kimarad egy-egy lépés, nem jól használják a pálinkafőzőt. Alaposan tájékozódjunk a legjobb receptek alapján az első tesztfőzés előtt!
-
Hogyan kell tisztítani? Természetesen a pálinkafőző tisztasága nagyon fontos. Vásárlás előtt mindenképp alaposan nézzük át, hogy mennyire könnyen tisztítható az adott "tüzes víz" készítő, mennyire lehet szétszedni, és az összes elemét elmosni
-
Lesznek-e elérhető alkatrészek? Semmi sem tart örökké, és egy pálinkafőző egyes alkatrészei is sajnos elhasználódhatnak. Ezért érdemes mindenképpen minőségi terméket választani, mert ezt az időtartamot nagy mértékben kitolhatjuk, hogyha értékesebb masinát vásárolunk.
Webshopunkban többféle pálinkafőző és kellék is kapható, így bárki biztos lehet abban, hogy a korábban nálunk vásárolt pálinkafőzőhöz a tartozékok is elérhetőek.
