Sajt, húsok, zöldségek, pácolva, frissen fűszerezve, a sort a végtelenségig lehetne folytatni.
Aki a grillételek szerelmese, annak előbb vagy utóbb célszerű beruházni egy saját grillezőre, amivel könnyen és gyorsan el tudja készíteni az ételeket. Csakhogy grillből meglehetősen sokféle van, és nem mindig könnyű eldönteni, hogy milyet válasszunk. Ha bizonytalanok vagyunk, letehetjük egy olyan grill mellett a voksunkat, ami mindent tud – pláne, ha még akciós is, mint ez a Smoker grillező füstölővel és asztallal!
Olcsó, de mindent tud
Nagyon jó áron lehet már olyan grillezőket kapni, amik többfunkciósak, amire itt is van a remek példa. Ahhoz, hogy egy grill praktikus legyen, jól használható, és többféleképpen lehessen vele ételt készíteni, nem feltétlenül kell, hogy drága legyen!
Ezen a grillezőn egy kis asztal segíti az ételek könnyebb berakását és kivételét, hiszen közvetlenül a tűztér mellé pakolhatjuk a tálakat. A füstölő funkciónak hála a grillételeken kívül füstölt fogásokat is készíthetünk, aminek garantáltan nagy sikere lesz.
Ezután már tényleg csak néhány jó receptre van szükségünk ahhoz, hogy vendégeink mind a 10 ujjukat megnyalják, miután nálunk ettek.
Vigyázzunk rá, hogy sokáig használhassuk!
Bár egy grill talán nagy beruházásnak tűnik elsőre, valójában gyorsan megtérül, mert ha vigyázunk rá, akár élethosszig is használhatjuk! Szerencsére nem túl bonyolult a grill karbantartása, nagyjából abban merül ki, hogy mindig tisztán rakjuk el, a legnagyobb kárt ugyanis a ráégett, rászáradt szennyeződések tudják okozni.
Amennyiben öntöttvas grillről beszélünk, a rozsda elleni védelemről is gondoskodni kell! Ezt úgy tehetjük meg, hogy tisztítás után kenjük be az öntöttvas részeket zsírral, és így rakjuk el. A tisztítás során a karcosodás elkerülésére figyeljünk oda, ne használjunk olyan eszközt, vagy súrolószert, ami karcol. Ha ezt szem előtt tartjuk, a grillünk sokáig kiszolgál majd.
