Bizonyára mindannyian láttunk már ananászt, így tudjuk, hogy kemény kéreg veszi körül, amivel nem egyszerű megküzdeni. Egy szimpla késsel való pucolásra rámegy a fél délután – és milyen gyorsan megesszük, ami alatta van!
Megéri azonban a küzdelem, ugyanis az ananász nemcsak finom, hanem számos jótékony hatása is van a szervezetünkre. Éppen ezért kellene mindenkinek rendszeresíteni a fogyasztását.
De hogyan is hat ránk az ananász?
- Javítja az emésztést. Sokan küzdenek rendszeresen emésztési panaszokkal, de az ananász ezen nagymértékben tud javítani. Ez a rosttartalmának köszönhető, ugyanis ebben az ananász bővelkedik, így felpörgeti az emésztőrendszert.
- Javítja a keringést és csökkenti a vérnyomást. Szintén gyakori probléma a magas vérnyomás, illetve a rossz keringés. Az ananász fogyasztásával ezeken is tudunk javítani. Mivel tartalmaz rezet, hozzátesz a vörövérsejtek oxigénszállító képességéhez, káliumtartalma pedig a vérnyomás szabályozásában játszik szerepet.
- Ízületi gyulladással küzd? Erre is jó az ananász! Ez annak köszönhető, hogy van benne bromelain enzim, ami gyulladáscsökkentő hatású.
- Sok C-vitamint tartalmaz. Tudjuk, a C-vitamin szinte mindenre jó. Általános immunerősítő, ezenfelül serkenti a kollagéntermelést. Ez egészségesebb szöveteket, illetve simább bőrt eredményez – valamilyen szinten tehát még fiatalít is!
- Az ananászban mangán is található, ennek pedig a csontok szilárdságában van szerepe. Olyan sok mangánt tartalmaz, hogy egyetlen ananásszal fedezni tudjuk a napi mangánszükséglet 70 százalékát.
Tudunk egy trükköt, hogy a pucolás se legyen tortúra: speciális ananászhámozóval pillanatok alatt meghámozhatja, és már élvezheti is a lédús, édes gyümölcsöt!