Például Kínában komoly mezőgazdasági ág a teatermesztés, és természetesen sok teát is exportálnak, emellett pedig a tea fogyasztásának is komoly kultúrája, hagyománya van. Olyannyira, hogy a teakedvelők világszerte át szokták ezeket venni részben vagy egészben.
Nálunk is kaphatók igazi kínai teafüvek, így egy kicsit meg tudjuk jeleníteni az otthonunkban a keleti hangulatot, ha éppen arra vágyunk. Az pedig, hogyan fogyasztjuk a teát pontosan, már egyéni ízléstől függ. Mindenekelőtt azonban a teát el is kell készíteni – mutatjuk, miben a legegyszerűbb!
Teafőző
A legfontosabb természetesen egy jófajta teafőző, hiszen ebben fog elkészülni a finom tea. Különböző űrtartalmú teafőzőkkel lehet találkozni, természetesen az egyedi igényeken múlik, hogy kinek mekkora ideális. Ami az anyagát illeti, szintén lehetnek különbségek, de a legnépszerűbb talán a rozsdamentes acél, mert könnyű, strapabíró, és nagyon ellenálló. Különböző színekben, formákban elérhetők, hiszen egyértelmű, hogy nemcsak a funkció, hanem a külcsín is fontos.
Teafilter, teatojás
Ha szeretjük az előzőekben említett, különleges teafüveket, be kell hozzá szereznünk egy teatojást is, amibe beletehetjük, és belelógathatjuk a forró vízbe. A teatojásból nem fognak kijönni pici darabkák sem, csupán a teafüvek aromája ázik ki, így tökéletesen finom, fűmentes teát kaphatunk. A teafilter lehet valóban tojás alakú, vagy szögletes, lóghat egy láncon, vagy lehet egy henger, amit a kannába állítunk, a variációk végtelenek. A lényeg, hogy szét lehet szedni, majd stabilan zárni, hogy ne engedjen ki semmit a belsejéből.
Miben isszuk?
Mindenkinek jobban esik a tea egy szép kis csészében, barátságos, vicces bögrében, vagy olyanban, ami emlékezteti valamire, esetleg amihez érzelmi szálak is fűzik. Utóbbiak alatt természetesen az egyedi bögréket értjük, de még számos olyan csésze, illetve bögre van, ami valamiért különösen kedves a szívünknek. Nincs még meg a kedvenc?
